3月25日は寺泊文化センターはまなすと、海浜公園多目的広場において、『健康とスポーツの祭典』＆『寺泊宿泊業組合、春の大盤振る舞い』が行われます。 当館も加盟する寺泊宿泊業組合では、文化センターはまなすを会場に、10:00からご来場のお客様に寺泊名物『番屋汁』を、日頃の感謝を込めて無料で大盤振る舞い･･･

今月22日の木曜日に行われました『発酵セミナーと塩麹作り体験』ですが、予想していたよりもはるかに楽しく、そして勉強になった有意義なセミナーでした。 一部の発酵セミナーでは講師の方のお話が楽しく、時折参加者の皆様からの質問があったりとあっという間の30分でした。 二部の塩麹作り体験は同テーブルの4･･･